Torta di Mele: Un Classico Goloso

 Scopri il nostro nuovo gelato alla Torta di Mele! ✨
Una ricca crema, accarezzata da veri pezzettini di mela infornata e una croccante frolla con un lieve sentore di cannella. Questo gelato è come una fetta di torta appena sfornata, pronta per deliziare i tuoi sensi. ????❤

Torta di Mele: Un Classico Goloso
La torta di mele è un dolce tradizionale, soffice e goloso, amato in molte famiglie. Le mele sono le protagoniste indiscusse di questo dessert, che evoca ricordi di famiglia e comfort. Ecco una versione semplice e deliziosa:
Ricetta della Torta di Mele
Ingredienti:
930 g di mele renette (pulite)
200 g di zucchero
250 g di farina 00
100 g di burro
150 g di latte intero (a temperatura ambiente)
2 uova (a temperatura ambiente)
Scorza grattugiata di 1 limone
16 g di lievito in polvere per dolci
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di sale
Zucchero a velo (per guarnire)
Procedimento:
Sbuccia le mele, tagliale a spicchi e poi a fettine sottili.
In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il burro tiepido, la cannella e la scorza di limone grattugiata.
Setaccia la farina e il lievito, quindi mescola con le fruste e aggiungi il latte lentamente.
Incorpora le mele al composto.
Versa tutto in uno stampo da 22 cm imburrato e cospargi di zucchero.
Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per 55 minuti.
Lascia intiepidire, sforma e spolvera con zucchero a velo.
La torta di mele è perfetta per la colazione, la merenda o come dessert. Buon appetito!